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2013/03/05

レモンのパウンド



こんにちは!

今日もいいお天気ですね。あんまり青空が気持ち良かったので、

起きぬけに車をブーンとだして、山の上のパン屋さんまでパンを買いに行ってきましたよ~!

さて、先週の金柑のパウンドケーキがご好評いただきましたので、

国産のメイヤーレモンでも焼いてみました。

金柑ほどの酸味はなく、大人っぽい味で、紅茶と合わせたくなるようなケーキです。

今の時期は、

本日のシフォン、ガトーショコラ、ベイクドチーズケーキ、スコーン2種(寒い季節のみ)は、

常時ありますが、パウンドケーキはおいしい食材を見つけたときだけのメニューになりますので、

よろしくお願いします。

では、今日もすてきな一日を!