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2015/06/16

ありがとうございました

 
ブローチ
 
銅やアルミのプレート、スイッチなど
  
メキシコのお鍋
ブリキのライト
 
スロバキアのビンテージホーロー
 
カディ コットンなど
 
こんにちは!
 
日曜日は、グランピエ展へたくさんご来店いただきまして、ありがとうございました!
 
すてきなお客さまと、すてきな雑貨たちに囲まれて、本当にたのしくて幸せな一日でした!
 
 
FOLK-ARTさんとは8年ぶりくらいの、いっしょにするイベントだったので、
 
とってもわくわくして当日を迎えました。
 
あっという間に時間が過ぎてしまって、終わったときは、もう終わっちゃったと
 
さびしくなってしまいました。。
 
 
   
 
 



 今回の展示分は、今月末にあと一度だけ、FOLK-ARTさんで展示、販売されるそうです。

来れなかったみなさんも、ぜひのぞいてみてくださいね。

後日またお知らせします!

ほぼ徹夜だったゆうくん、ひと月前からドキドキしていたまるちゃんも

ホントにホントにおつかれさまでした!

そして、ありがとね☆

2015/06/13

グランピエ展

 
 
 
からだにやさしいスイーツは、
 
レモンケーキ、バナナシフォン、お豆腐ブラウニーの中からお選びいただけます。
 
また、ご希望の方は、通常通り、ご注文いただくこともできます。
 
 


ぜひ、お揃いで遊びにきてみてくださいね!
 
雨、降りませんように。。。



2015/06/10

卵油とにんにく卵黄作り








こんにちは!

梅干しの水も上がって、ブログも書いて、やっと梅しごとに一段落ついた~。

よーし、たまには本でも読めるかなぁと思っていたら、

玄関がピンポーンとなり、宅急便屋さんが、、、

はてな!?

あーっ、先週注文した有精卵のことをすっかり忘れていました!

にんにくの穫れるこの季節には、卵油作りに加えて、にんにく卵黄作りもしているんです。

これは、おもにこれからの季節、夏バテ防止用に作ってるんですが、疲労回復にもいいですよ~。

作り方は、わりと簡単で、

蒸したにんにくを潰して、卵黄と合わせ、お鍋で餡子みたいに水分を飛ばしながら

練っていって、後は数日乾燥させてから、小さいお団子みたいにころころ丸めるだけです。

卵は、有精卵がおすすめで、私は、無農薬栽培のエサで育てられたニワトリさんの、

循環型農法の有精卵を使っています。

と、とても健康的な内容ですが、お店から帰ってもモクモクと作業は続き、

全部作りあがったのは、夜中の2時をまわってからでした!

ほどほどにしないと。。ですね(笑)!


では、またです。





2015/06/08

梅しごと

  
 
 

 
こんにちは~
 
ブログの更新ができてなくてすみません!
 
梅しごとの季節で、なかなか時間がとれず、、、
 
お店の仕事に、グランピエ展の試作作り、家事に、そして梅しごとにと
 
一日中、かけまわってました。
 
 
今年の梅しごとは、実家の庭の梅で、梅干しに、梅シロップ、梅肉エキス作りで、約10㎏。
 
梅干しは漬け始めて10年目になるんですが、
 
毎年、水が上がるまでは本当に心配です。
 
その後も色のいいシソを買えるかな、梅雨明け後に快晴が続くかなと気が抜けません。
 
梅肉エキスは、今年初挑戦だったんですが、
 
手の指紋が消えてしまうくらい、相当な労力でした!
 
でも、昔ながらの自然療法で、おなかの不調やさまざまな症状に効くすぐれもので、
 
一家に一瓶あるととても助かるんだそうです。
 
他にも、実家の庭で真っ赤な完熟の杏がとれたので、ジャムにしたり、
 
スーパーでいいらっきょうを見つけてはらっきょう漬けにしたりと、、、
 
大変なこともいっぱいですが、
 
この季節ならではのしごとの数々を楽しんでました。
 
 
今週は、グランピエ展がいよいよに一週間に迫ってきたので、
 
こちらもがんばります!
 
では、またです。