こんにちは!
今日は、すっきりとした秋晴れでお出かけ日和ですね。
私たちのお休みの日の楽しみは直売所めぐりで、
西海町方面、佐々方面、佐賀方面と、毎週、色々なところを見てまわるのですが、
今週はもう秋の味覚がいっぱいでした。
今年は当たり年なんでしょうね、ぱんぱんに膨らんだ栗に、グリーンレモン、早生みかんや
タルトにしたらとってもきれいなむらさき芋も!
あれこれ買ってきました。
売り切れてしまいましたが、、
まずは、早生みかんのチーズスフレを作りました。
ソースもみかんで、生地にもみかんの果汁が入っているので、
とてもやさしい蜜柑色のスフレになりました。
やっぱり季節の味はおいしくて幸せになりますね!
この時期は、季節のケーキやタルトが色々登場すると思いますで、
どうぞお楽しみくださいね。
では、週末もみなさまのご来店をお待ちしております!