各種パーティーや2次会etc.も受付中です。お気軽にお問い合わせください! 0956(23)0203

2014/02/26

とっとって!

 
 
 
 
こんにちはー!
 
ちょっとあたたかくなったり、また寒くなったりを繰り返してますが、
 
みなさんお元気ですか!?
 
さて、2/23日発行の長崎新聞さんの『とっとって』に、
 
ハニージンジャーやガトーショコラを掲載していただきました!
 
ページの中の方でも詳しく載っていますが、
 
ハニージンジャーの方はこの冬から始めた新しいメニューです。
 
そしてガトーショコラは、昨年からチョコレートをカカオ70%のものに変えた
 
ちょっと大人のテイストです。
 
県内の色々なカフェが紹介されていて、
 
あーっ、あのお店もこのお店も載ってる!とうれしくなりました。
 
ぜひご覧になってみてくださいね。
 
では!
 

 

2014/02/21

寒い日は…

 
 
 
こんにちは!
 
オリンピック見てますか!?
 
昨夜の真央ちゃんのフリーの演技、泣けました!
 
ショートから一日であそこまで立て直せた強さに本当に感動です。
 
 
さて、寒かったり風がつよかったりのここ数日でしたが、
 
そんな日は、なぜかパンを焼きたくなります!
 
ということで、お店の古ーいオーブンを使って、モフモフの食パンを焼いてみました。
 
低温の24時間発酵です。
 
まだ、納得のできあがりとはいかないけれど、寒ーい日のオーブンは幸せですね!
 
また練習しよう!
 
 
では、すてきな週末を。。
 

 

2014/02/17

先週のいろいろ

 
 
 
こんばんは!
 
先週はなつかしい友達にいろいろ再会した一週間でした。
 
まずは、東京から移転OPENした、ミミズパークさん!
 
びっくりの18年ぶりの再会でした!
 
お店はこんなにおしゃれな古着屋さんです。
 
蔦の絡まる青いドアはぜったい開けてみたくなりますよー。
 
(湊町5-20 open 13:00-21:00   ニミツパークの川沿いの路地です)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
次は、今は福岡で働いているももちゃんとお友達!
 
何年ぶりだったかなぁ。。。
 
お店を出ようとしたギリギリのタイミングで会えて、ホントにうれしかった!
 
からだに気をつけて、元気にがんばってね☆
 

 
 
 
 
では!
 
今週もよろしくおねがいします!


2014/02/15

梅の花

 
 
こんにちは!
 
今週は、さむーい毎日ですね。
 
雪がひどいみたいで、、九州は大丈夫ですが、離れているみなさん大丈夫ですか!?
 
さて、先日、武雄市にある図書館へ行ったとき、
 
帰りにぱっと外へ出たら、ホントにきれいな梅の花が咲いていて感激しました。
 
わぁと思って近寄って見上げたらさらに。こんなにきれいなお月さまでした。
 
 

 
寒いけど、ちゃんと春は近づいているんですね!
 
では、たのしい週末を!

 
 

2014/02/09

今週は。。



 
 
 
こんにちは!
 
オリンピックはじまりましたね!
 
私たちもお店から帰ると、すぐにテレビをつけて見はまってます。
 
おかげで毎日寝不足ながらも、今日は何だろう?と楽しみです!!
 
さて、先日のお休みは、焼き物を見にぶらり有田へ行ってきました。
 
以前は時々見に行っていたんですが、最近はあまり行ってなくて久しぶりだったんですが、
 
ホントに楽しかったです。
 
どこの窯元さんだったか覚えてくるのを忘れてしまいましたが、
 
食卓で梅干しを入れるのにちょうどよい蓋物を買いました。
 
丈夫そうでぽってりとしてて、フキの絵が入ってます。
 
色合いもちょうど梅干しにぴったりでした。
 
気に入ったものを、ちょっとずつ買い足していくって楽しいですね。
 
では!すてきな日曜を!
 
 
 

2014/02/04

日曜日

 
 
 
 
こんにちは!
 
昨日は豆まきしましたか!?
 
お面こそつけませんでしたが、わが家も『鬼はそと〜、福はうち〜』と張りきってまきました!
 
さて、この前の日曜は、友達のお店が『裏京マーケット』というイベントに参加していたので、
 
仕事帰りにおじゃましてきました。
 
京町にある『FOLK-ART』さんです。
 
今、ちょっとずつ模様替え中ということで、遊びに行くのがとっても楽しみなお店です。
 

 
 
 
 
アジアな空気の中、屋台では地球屋さんの、のっけのっけごはんもいただきました。
 
 
では!またです。