体育の日

こんにちは。

今日は暑いですね。夏に戻ったようなお天気です。

連休はいかがお過ごしでしたか？

私たちは月曜の店休日を利用して、東峰村というところにある小石原焼の陶器市に

行ってきました。

前日のニュースで知って、急遽プランを立てた弾丸の旅でした！

今年の豪雨の影響でう回路を調べながら迷い迷い辿り着いたの行ったのですが、

村には九州内外からたくさんの人出でとても賑やかでした。

小石原焼ははじめてだったのですが、

中にはずっしり重みがあって、北欧の焼き物のような雰囲気の作品もあり

今度は時間をかけてもっとゆっくり見てまわりたいなと思いました。

 

 

 

お店で使うコーヒー用のピッチャーと、自宅用にはどんどん物が増えていってしまうので

 

ちょこっとだけ買い足しました。

 

次は、来年の春だそうです。

 

 

では、今週もよろしくお願いします。

渋皮煮できました

 

 

 

こんにちは！

 

先週もたくさんのご来店ありがとうございました。

 

前回お伝えした栗は、先週末にこっそりはじっこで煮て夜中の1時過ぎにやっと完成できました！

 

コニャックで香りづけしていますので、お菓子作りぴったり合いそうです。

 

まずはパウンドケーキにしようかと思っていますので、どうぞお楽しみに～

 



 

そして、自宅ではおやつに、栗だけで作る栗きんとんを作りました。

つばたしゅういちさんと英子さんの本に載っていて、いつか作りたいなと思っていたおやつです。

きびとうだけで味つけした素朴な栗きんとんです。

体にやさしいお味で、この季節にはまた作りたいなと思いました。


では、週末もよろしくお願いします！


10/6(金)　14：00－25：00

10/7(土)　14：00－25：00

10/8(日)　14：00－25：00　　　※今週は連休でおそくまで営業です！