こんにちは！
朝夕はすっかり涼しく、秋めいてきましたね。
ベランダの風もとっても気持ちよくて、秋の夜長が楽しい今日この頃です。
さて、今日は、おなじみの八百屋さんで栗を2ｋｇ買いました。
鬼皮、渋皮と強者ぞろいですが(笑)、甘露煮と渋皮煮にします。
今、ちょうどお店でもマロンのスフレをお出ししているのですが、
これから秋の間は、ちょこちょこ栗のケーキが登場しますので、どうぞお楽しみに！
秋の夜長といえば…。
私は家でちまちま何か作るのが好きなのですが、今回はおいなりさんを作りました！
土鍋で昆布を入れたご飯を炊いて酢飯を作ったら、味付けしたうすあげで包みます。
完成！お味はどうかな！？
では、週末もどうぞよろしくお願いします。
