こんにちは!
今日は新メニューのお知らせです。
数年前に試作してから、いつかお店で出したいなぁと思っていた
発酵スコーンをこの秋から商品化することになりました。
自家製の酵母から低温で数日発酵させていて、しっかりとした風味があります。
これまでのスコーンと同じく、クリームとジャムもお出しするのですが、
最初のひと口は、ぜひ何もつけずに、粉とバターと発酵の香りだけを楽しんでいただけたらなぁと
思います。
今まで通りのスコーンも常時ありますので、食べ比べてみてくださいね!
週末の営業は、連休前で
9/15(金) 14:00-25:00
9/16(土) 14:00-25:00
9/17(日) 14:00-25:00
となります。
では、今週もよろしくお願いします!