cafe Algernon
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2012/01/12
鏡開き
なんとなくお正月ムードも過ぎて。。
昨日はついに鏡開きでしたね。
今年が始まって、もう12日も経つんだと思うとびっくりです!
わが家では、開いたお餅は、ぜんざいとおかきにする予定です。
ぜんざいは私の担当で、今、パソコンしながらコトコト小豆を煮ています。
おかきは、たくちゃんの担当で、切り干し大根とともに
天日に干されてます!
たぶん、次回の日曜版は、『おかき』でしょう!
本日のわが家の朝食
玄米ご飯、豆腐の味噌汁、人参のきんぴら、山芋の鉄板焼き、あじの丸干し
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