鏡開き

なんとなくお正月ムードも過ぎて。。

昨日はついに鏡開きでしたね。

今年が始まって、もう１２日も経つんだと思うとびっくりです！

わが家では、開いたお餅は、ぜんざいとおかきにする予定です。

ぜんざいは私の担当で、今、パソコンしながらコトコト小豆を煮ています。

おかきは、たくちゃんの担当で、切り干し大根とともに

天日に干されてます！

たぶん、次回の日曜版は、『おかき』でしょう！

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、豆腐の味噌汁、人参のきんぴら、山芋の鉄板焼き、あじの丸干し