Glühwein |
寒い~!
この冬一番の寒さらしいですね!
ホットワインを出しそうかなぁとひそかに研究していた矢先、
ラッキーなことに長らくヨーローッパに暮らしていた友人に教えてもらうことができました。
ありがとう!!
グリューワインといって、このシーズン欠かせない飲み物だそうです。
お店や地方で様々なバリエーションがあるようなのですが、
赤ワインで作るちょっと甘めでシナモンなどが効いてるスパイシーなレシピです。
クリスマスから年末年始くらいの期間限定で出そうと思ってます。
ポッカポカになりますよ!
本日のわが家の朝食
玄米ご飯、あさりの味噌汁、いか大根、自家製あじの開き