こんにちは!
シルバーウィークもたーくさんのご来店ありがとうございました!
秋の連休はお出かけしやすいし、のんびりした気分になっていいですね~。
さて!
先日、今年初の新生姜を、西海町の産直で見つけました。
まだかまだかと待ち望んでいたらしく、たくちゃんが山盛りに買っていました(笑)
これとスパイス類で、ジンジャーシロップを仕込んで、
ジンジャーエールを作ったり、はちみつと合わせてハニージンジャーティーを作ったりします。
ひね生姜でつくる、辛味も大好きなんですが、
この時期だけの新生姜で作るジンジャーシロップもさわやかでいいですよ!
ちなみに、自宅では、赤梅酢をつかって紅ショウガを漬けたりしてます。
来週には、できあがっていると思いますので、どうぞお楽しみに~
ベランダより アメフェス花火ばっちり観れました。 |
では、みなさまのご来店をお待ちしております☆
楽しい週末を~