柚子の季節

柚子の季節になってきましたね。

いつもの八百屋さんで目についたので、迷うことなく購入しました！

一年ぶりの柚子の香りに幸せを感じながら、コトコトとジャムを作りました。

個数が少なかったので自宅用にしようかと思ったんですが、やっぱりお店用がいちばんのり！

スコーンに添えようと思っています。

柚子茶と柚子ソーダは、冬至が近くになって、もっとたくさん八百屋さんに並ぶようになったら、

また作りますね。

それでは、今日はあいにくの雨ですが、あたたかくしてお過ごしください。