土用干し

子供の頃、土用は土曜と思っていました。

そうか！毎週土曜はうなぎを食べるもんなんだなと勝手にピンときたりして。

と、それはさておき土用干しです！

シソが少なかったのか、まだまだの色づきですが、

夏のお日さまを浴びて、おいしくなってくれますように。

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、えのきの味噌汁、人参のきんぴら、山芋の鉄板焼き、

大根おろしとかいわれ大根の和えたの、いわしの丸干し