暮らしのアイデア①

自家製のふりかけ

じゃじゃーん。

たくちゃん作、自家製のふりかけです。

毎日のお味噌汁でだしを取った後のかつおぶしや昆布で作ります。

材料

・かつおぶし

・昆布

・ごま

・しょうゆ

・塩

・砂糖

・唐辛子

油を薄くひいて、フライパンで乾煎りさせます。

たっぷりご飯にのせて、お茶漬けにもできます。

本日のわが家の朝食

温麺、いか大根の煮物、かぼちゃのサラダ