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| 西海町のオレンジピール |
こんにちは！
ついに佐世保も雨が降ってきましたねー。
普段、家で飲むことはあまりないんですが、こういうお天気の日は珈琲淹れたくなります。
そのせいかお店でも、珈琲とチョコレートケーキがずーっと出ています。
みんな一緒なのかなぁ。。
さて。
なんだか最近忙しくしていて、更新ままならずすみません！
先週は、柑橘仕込みモードで、甘夏のシロップに西海町のネーブルのマーマレード作り、
そして同じくオレンジピール作りと、何十玉も仕込んでました。
オレンジピールは、はじめて作ったんですが、地味な感じがなかなか私向きで
楽しい作業でした。
ケーキに入れたり、スコーンに入れたり何にしよーかなと夢が広がります。
今週、登場させると思いますので、どうぞよろしくお願いします。
では！
