こんにちは!
今日はちょっと冷たい風がふいていますが、春も近いと思えば。。。
もうちょっとの、がまん。がまん。
さて、先日たまたま近所のスーパーで、長崎県内産のネーブルオレンジを見つけました!
やったー!と、何を買いにきたのかもすっかり忘れて、カゴにたくさん詰め、
さっそくマーマレードを作りました。
皮まで使うジャム作りは、やっぱり国産のものが安心ですね。
コトコトしている間中ネーブルの幸せな香りが、部屋いっぱいに広がってました!
今日は、これにぴったりのスコーンが焼きますね。
では、またです!