モンブラン

日曜版のたくです。

昨日のブログで、社長がいじけてるなぁと思っていたら、

やっぱり風邪で微熱を出していました！

もうすっかり元気になったようです。

さて、今月限定でお出ししていたあんまり甘くない「モンブラン」です。

来月は何にしようか悩みどころです。

１１月かぁ。。

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、南瓜と葱の味噌汁、グリルチキンと大根おろし、南瓜の煮物、梅干し

ボツ版より

大きなヘチマ発見！

ブログってむずかしいですよねぇ。

っていう話を、よくお店でします。

こんなこと書いたらつまらないんじゃないかと思ってみたり、

長く書いたら、くどいんじゃないかと思ってみたり、

短かったら、物足りないんじゃないと思ってみたり、

あまり内面的なことを書くと、重いと思われるんじゃないかと思ってみたり、

表面的すぎると、軽薄なんじゃないと思ってみたり。。

私は、だいたい一日に一回更新しているんですが、

かかる時間は１５分くらい。

でも一日は２４時間、１４４０分あるわけで、

書いてることは、ほんの一部で一点なのですね。

と書きながらも、理屈っぽいんじゃないと思ったりしてるわけです！

と、こんな風ですが、毎日たくさん読んでいただいてありがとうございますっ！

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、かぼちゃの味噌汁、ベーコンエッグ、人参のきんぴら、梅干し

火鉢

昨日は近所の人から

さっそく火鉢についていろいろ教えてもらって、

今日は準備万端で、

横でパチパチと炭が気持ちいい音たててます。

五徳があれば、お餅を焼いて

より充実した火鉢ライフになる！とのことなので

さっそく注文しました。







本日のわが家の朝食

玄米ご飯、かぼちゃの味噌汁、じゃが芋とひき肉の煮物、人参のきんぴら、信州の梅干し、

ベーコンの焼いたの

木枯らし一号

昨日から、寒い寒いと思ってたら、

近畿地方で木枯らし一号が吹いたそうですね。

ストーブはまだ早いような気がするので、

夏のバーベキューの残りの炭で

火鉢をおこすことにしました。

こたつにストーブに湯たんぽ、

やっぱ冬もいいなぁ。。

やっぱこのレコード買おうかなぁ。。

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、あげの味噌汁、人参のきんぴら、玉葱のサラダ、ベーコンの焼いたの、あげの焼いたの

おおぎやさん

散歩道にある、

ひそかに憧れている

おおぎやさんです。

一年中ドアが開きっぱなしで、木枠の窓も開けっぱなしで

ストーブにはやかんがかけてあって、トイレはお向えの公園のトイレ。

席数は三席。

夕方４時には店じまいする９０歳のおばあちゃん。

理想のスタイルだなぁ。。






本日のわが家の朝食

天然酵母パン、コンソメスープ、ほうれん草とベーコンのグラタン、ジャム、カフェオレ

遠くにありて思うもの

風邪ひいてました。

というわけで、久しぶりにお店はたくちゃんにお願いし、

昨日は、一日家にいました。

映画でも観ようかなと家探ししたら、

まだ観てないのが１００本くらいあって、

結局決めれず、また観ませんでした。

レンタルするとすぐ観るのにね。







本日のわが家の朝食

玄米ご飯、葱の味噌汁、鮭の塩焼き、人参のきんぴら、玉葱サラダ

パグ爺さん

ひなたぼっこ中の、パグ爺さんです。

１６才と９ケ月。

パグ犬としては、かなりの高齢で、

自力で歩くことはできなくなりましたが、

今も実家で一番いばってて、

ご飯もモリモリ、番犬がんばってます！

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、豆腐の味噌汁、小あじの南蛮漬け、きゅうりの酢の物、小カブの浅漬け

秋晴れ

昨日、知り合いのお店が閉店になりました。

はじめて行ったのは、

ちょうど今日みたいな秋晴れで、偶然にもオープンの日でした。

壁を真っ白に塗ってある細長い店内に、

気持ちよく日差しが入ってて、

駆けつけた同級生の友人達が楽しそうに話してて、

いいお店だなぁと思ったのを、よく覚えてます。

さびしくなるので、名前は言いません。

お疲れさまでした！ また！

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、豆腐の味噌汁、小カブの浅漬け、きゅうりの酢のもの、小あじの南蛮漬け

優雅な休日

完成品！

休日の午後、

ものすごくご機嫌な鼻歌と口笛がキッチンから。。

行ってみると。。

フライパンいっぱいの大量の芋けんぴが作られていた！

更には、できたてを頬ばりながら、

マイケル　ジャクソンのスリラーの踊りも踊ってた。

たくちゃんよ！

そんなに、芋けんぴが好きだったのか！

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、南瓜の味噌汁、パプリカとベーコンの炒めたの、小あじの南蛮漬け、きんぴらごぼう

懸賞に当たる

久々の日曜版、はい。たくです。

タイトルにあるように久々に懸賞に当たりました。

もともと自分には、クジ運や博才（賭け事の才能の事です）が無いのですが

時々、５，６年に一度、こうした懸賞に当選します。

やはり嬉しいですね。

今回は焼酎の一升瓶「赤霧島　シリアルナンバー入り限定ボトル」でした。

………飲めないんですけどね。お酒。

僕の発見したマル秘、当選術！　お店で聞いてください。







本日のわが家の朝食

玄米ご飯、たまごの味噌汁、きんぴらごぼう、小アジの南蛮漬け、玉葱サラダ

約束

去年から果たせてない、友人メガネとの約束の品。

なんともハンパな７６％なできあがりで、約一年ストップしてます！

次の冬が来る前にプレゼントしたい。

なんか、『夏休みの友』気分。

ここで宣言して、ちょっと自分にプレッシャーを

かけることにしました！

待ってろよ～！メガネ！

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、カボチャの味噌汁、小アジの南蛮漬け、大根おろし

6th

何書こうかなと思ってる間に、時は過ぎ。。。

やっぱり今日は、これしかない！！

今日で、アルジャーノンは今の場所に移ってきて６周年を迎えることができました。

明日からは、７周年目指してがんばるのです。

『もう』のような『まだ』のような、６年でした。

６年くらいであんまりたいしたことは言えませんが、

同じ場所で、同じ時間働いても、

一年一年見えるものが違うというか、

なんかそれが良いなぁと思う今日この頃です。

カフェの仕事は何なんだろうかとよく考えます。

飲み物を出すことなのか、空間、時間をそれぞれ過ごしてもらうことなのか。。

これはやっぱり答えは出ず、

来られる方来られる方で、楽しみかたや過ごしかたは違うもので、

そこを察知して、

楽しい時は、楽しさが増えるように、元気がないときは、何かしらの添え木になれるように、

迷っている時は一緒に迷えるように、話したい時は、何か話せるように、

静かにしたい時は静かであれるように、

大それた目標かもしれませんが、

そういう風であれたら良いなと思います。

そして、いつもそこにあれたらいいなと思うのです。

７年目もがんばります！

どうぞよろしくお願いします。

そして、ありがとうございます☆









本日のわが家の朝食

玄米ご飯、南関あげの味噌汁、ベーコンエッグ、玉葱のサラダ、大根おろし、梅干し

朝市デビュー

朝市までの散歩道。潮風が気持ちよい。

昨日の３キロのワケは。。。

実は、あんまり大したことありませんが、

朝市に行ってきたのです。

新鮮な野菜や魚介類がたくさんありました。

初心者の私は、ちょっとモジモジなデビューでしたが、

お買い得の小アジがたくさん買えました！！

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、南関揚げと葱の味噌汁、朝市アジの南蛮漬け、揚げだし豆腐、蓮根チップス

体育の日

ボクだってやれるさ！

どこまでも続く空。

窓から、金木犀の良い香りがしています。

昨日は体育づくしの体育の日でした。

午後は烏帽子岳で、バドミントンをし、

夕方からは、プールで猛スイミング。７５０メートル！！

そして、今朝も、もう３キロ歩いてます！

歩いたワケはまた明日！

今日も良い一日を！

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、ワカメと深葱の味噌汁、朝市アジのたたき、朝市アジの素揚げ、焼きナス

モスコガイズな人達

ここ数日、アメリカからのアクセス数がものすごくて、

ハテナと思って、聞いてみると。。。

昔の場所でやってた頃、Algernonに通ってくれていた

１０年以上前のお客さん達が

face bookでみつけて、本国からアクセスしてくれてるらしいのです。

うれしいなぁ。

昔の場所から持ってきたものパチリと載せます。







本日のわが家の朝食

玄米ご飯、里芋の味噌汁、里芋のそぼろあんかけ、大根おろし、玉葱サラダ、ベーコンの焼いたの

コンロの前

夜はだいぶ冷え込むようになってきました。

お店では、ホットドリンクが人気です。

一杯ずつ鍋で練って作るココア、ミルクたっぷりで煮出すロイヤルミルクティ、

その都度ミルで挽いて淹れるホットコーヒー。

コンロの前は大にぎわいです。

冬が近いんだなぁと思います。

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、とうふとワカメの味噌汁、ベーコンの焼いたの、玉葱サラダ、大根おろし

Stay hungry. Stay foolish.

感動しました！

最後まで一気にみました。

本日のわが家の朝食

白ご飯、焼きししとうの味噌汁、ベーコンの焼いたの、蓮根のきんぴら

お知らせ

廊下を通せんぼ。

またまた、楽しそうなイベントのお知らせが届いています！

・10/8(sat.)  @モンネ　ポルト　(ひる：フリー　　よる：\1500　w/1drink)

　　　『波佐見ひるいちよいち』　盛りだくさんのいろんなお店の出店やフリーマーケットが

　　　あるようです。その他トークLIVEや音楽ＬＩＶＥもあります

　　　詳しくは…　ひるいちよいち

・10/14(fri.)  @PULSE    \1000  w/1drink

　　　『chocolate#6』   DJ KENSHIRO    U-KEY

・10/28-10/30   @アルカスSASBO

       『アルカス映画祭』

　　　未来の食卓、ブンミおじさんの森、海洋天堂、セヴァンの地球のなおし方、トスカーナの贋作、

　　　奇跡、悲しみのミルク

　


ちなみに、ひるいちよいちさん、私も古い大きなペンダントライトを出してまーす！







本日のわが家の朝食

玄米ご飯、とうふの味噌汁、ベーコンの焼いたの、里芋といかの煮物、蓮根のきんぴら、大根おろし　　

詩集

よたよた旅の途中で買った詩集です。

全部こどもが書いてて、

しかも関西弁で、

めっちゃおもろいでー。

お店のカウンターに置いときます。

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、とうふの味噌汁、里芋といかの煮物、揚げだしどうふ、大根おろし、

小倉Ｂ級よたよた旅

この辺りに住んでた。

本気で泣く。

ここのラーメンはホントにうまい。

破格。ケーキ１１０円(@シロヤ)

更に破格。オムレット３５円、バームクーヘン３５円(@シロヤ)

屋台が開く前におなかがへってしまい、流行りのラーメン屋へ

旅へもコーヒーは、淹れていく

この辺から危険な雰囲気に　↓↓↓

うどんも前金

こういう店が多い

ネオンもカラフルに

毎年センチメンタルな季節。

それなら、とことんセンチメンタルになろうと、短大時代に住んでいた街へ。

１０数年ぶりの街並に、最初は本気で涙するも、

途中からなぜか、

Ｂ級＆Ｂ面の探索へ

やっぱりこの街は深かった。

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、里芋の味噌汁、玉葱のサラダ、ベーコンの炒めたの、大根おろしとかいわれ大根

ｼﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙ２

生姜、シナモンスティック、クローブ(ホール)、etc.たくさんのスパイスでコトコトと。

600えん！

フレッシュのレモン果汁と炭酸で割ると、

Algernon特製ジンジャーエールのできあがりです。

生姜とスパイスがよーく効いて、

アイスなのに、ポカポカしてきます。

オール　ナチュラル！！

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、南関揚げの味噌汁、おでんののこり、玉葱とツナのサラダ

ｼﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙ

85歳のおばあちゃんが一人で切盛りしている、行きつけの八百屋さん。

昨日、山盛りの新しょうががを発見し、

『おばちゃん、これもらっていい？』

『漬けものにするとね？』

『ジュースにするとよ。』

『ジュースね！？　あんたは、若いとに、ようするよ！』

とほめてもらえた。

シナモンやクローブをくわえていくと、自家製のｼﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙに。

WIKLINSONに負けないぞ。

本日のわが家の朝食

玄米ご飯、南関揚げの味噌汁、人参のきんぴら、つぼ鯛のみりん干し、玉葱とわかめのサラダ