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2014/03/05

マーマレード


 
 
 
 
 
こんにちは!
 
今日はちょっと冷たい風がふいていますが、春も近いと思えば。。。
 
もうちょっとの、がまん。がまん。
 
さて、先日たまたま近所のスーパーで、長崎県内産のネーブルオレンジを見つけました!
 
やったー!と、何を買いにきたのかもすっかり忘れて、カゴにたくさん詰め、
 
さっそくマーマレードを作りました。
 
皮まで使うジャム作りは、やっぱり国産のものが安心ですね。
 
コトコトしている間中ネーブルの幸せな香りが、部屋いっぱいに広がってました!
 
今日は、これにぴったりのスコーンが焼きますね。
 
では、またです!