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2013/03/28

カメラ

庭のチューリップも満開


こんにちは!

ブログご無沙汰してしまってすみません。

カメラが壊れてました!というか、まだ現在進行形で壊れたままです。

でも全部の機能がダメなわけではなくて、

AUTOモードとかその他いろいろなモードにはならないんですが、

マニュアルモードなら写るんです!

でも、もちろんAUTO一本の私がマニュアルモードなんてできるはずもなく、

うーん。取り説とにらめっこ。

買いなおそうかなぁ。。どうしたもんかなぁ。。

チューリップはまぐれで写りました!

と、カメラはこんな具合ですが、

春のシーズン!お店も私たちも楽しく元気にやってまーす!


2013/03/23

エチオピアより



こんにちは!

予想より早い桜の満開に、お花見はどうなるのかなぁと目下考え中です。

みなさんのお花見は、今週末ですか?

さて、

昨日、エチオピアからお便りが届きました。

お便りくださったのは、新婚世界旅行中のオブチさんご夫妻です。

3年前、たまたま看板を見てお店に来られたのがきっかけで、

2年前はスマトラ島から、そして今年はエチオピアからとAIR MAILをいただきました。

次はバルセロナにとびますとのことなので、

今ごろはもうバルセロナかな。。

それにしても、うらやましすぎる新婚旅行!

一周して日本に帰ってくるのは何年後でしょう??

それとも、ステキな国見つけて、そこが新居になったりするのかな。。

いつか、またお会いできるのを楽しみにしています!

2013/03/22

たけのこ掘り



昨日は仕事の前に山に登り、

今年初のたけのこ掘りに行ってきました!

今年は、ちょっとおそいのか、いつもより伸びていない感じでしたが、

収穫は、20センチくらいのが私10本、母5本。

皮をむいて根っこのところを取ると10センチくらいの小ささなんですが、

このサイズがとってもやわらかくておいしいんですよ~。

土からちょこっと(1~2センチ位)しか出ていないのを探して、鍬で堀りに掘るので、

今日は筋肉痛になってしまいましたが。。。

春の中でも一番目か二番目に人気のわが家の恒例行事で、

次のお休みはたくちゃんも参加する!と息巻いてます!

2013/03/21

最近のあれこれ


今週買った『あしたも、こはるびより。』

建築家のつばたしゅういちさんと奥さまの英子さんの80代のご夫婦の季節の生活が、

とても楽しく写真入りで紹介されています。

いつかは、こういう家に住んで、こういう暮らしがしたいなと思ってたまんまの暮らしで、

見つけた時は目が釘付けで、迷わず買った一冊です。




友達のプレゼントに編んでいるウールの靴下です。

春になっちゃう!早く編まないと!と思いながらも、中細毛糸はなかなか進まず。。

リブ編みをいつもとちょっと変えてみました!




パラパラめくれる本と、ストーリーになってる本、やっぱり2冊は身近に欲しいので。

ムーミンの全8巻を読もうかなと思ってます。




仕事もしてたいし、編み物もしたいし、本も読みたいし、あそこにもここにも

筍堀りにも、お花見にも行きたい!

と、最近は、時間の足りない毎日です。

もっと一日が長かったらいいのになぁ。


2013/03/19

スコーンのつづき

全粒粉とチョコチップ


こんばんは!

今週のおやすみは、温泉に行ってのんびりしてから、広田のSLOW HANDさんに行ってきました。

いついってもわが家のようにくつろげる、とてもすてきなカフェで、

帰りたくないなと思いながらいつも帰ります。

さて!

毎年、冬季限定でお出ししていたスコーンですが、

やっぱりもう少し長いこと出せないかと(気温と湿度が上がると、なかなか思ったように焼けないの

です。)、今年に入ってから、いろいろと試行錯誤していました。

の結果!!

もう少しあたたかくなっても、お出しできそうです。

梅雨~夏は、まだわかりませんが、あと1、2ヶ月はだいじょうぶかもしれません。

初の試みにわくわくです。

では、またです。

2013/03/15

今月のおすすめ



じゃん。

今月からはじめました!

『今月のおすすめ珈琲』です。

焙煎士さんおすすめのスペシャルティ珈琲を月替わりでお出ししています。

今回は、『バリ神山ハニー』です。

バリ島キンタ・マーニ高原で無農薬栽培され、その後、天日乾燥。

さらにハンドピック選別を重ね厳選されています。

正面のところに小さい黒板をかけてご紹介しますので、時々チェックしてみてくださいね!




2013/03/14

月曜日


杏の花

今日は風が強いですね。

あれも書きたい、これも書きたいと思ってたら、結局どれ書いていいかわからず、

すっかり空いてしまいました。

まずは、今週月曜のお休みは、、、

そう!みなさん待望の眼銀珈琲店さんがオープンされる日だったので、

長崎まで行ってきました!

めがね橋の近くで、街並みも歩くのに気持ちよくて、

わくわくして入ったお店は、もちろん、よかった!

何より、またあの空気感を味わえたのがよかった!

お店にいらしたお客さんが偶然にも知り合いで、帰りは街中の案内までしてもらいました。

佐世保とは違う街の落ち着きというか風情というか、心地よくて、

このまま長崎にいたいなぁという気分になった一日でした。

2013/03/09

あたたかく



すっかりあたたかくなってきましたね。

まだかなぁと思って、さっき庭の鉢植えをのぞいてみたら、

何年か前に鉢植えしたムスカリがひょっこり咲いていました!

植えっぱなしの球根で、ときどきお茶ガラをあげたりする程度なんですが、

このちいさな鉢の中で、毎年どんどん分球して増えていってくれてます。

指くらいの小さな花ですが、とっても好きな花です。

そういえば。。

このまえのお休みは、有田の方まで足を伸ばし、

お洋服と雑貨を扱われているVOLTAIRE+さんに行ってきました!

特にオーナーさんが作られるお洋服は着心地が良さそうで、

サラリと着たらきれいなんだろうなぁ。。とすてきなシルエットでした。

もうすぐ近くに移転されて、洋裁教室も併設されるそうです。

春は、行きたいとこいっぱいですね。


2013/03/05

レモンのパウンド



こんにちは!

今日もいいお天気ですね。あんまり青空が気持ち良かったので、

起きぬけに車をブーンとだして、山の上のパン屋さんまでパンを買いに行ってきましたよ~!

さて、先週の金柑のパウンドケーキがご好評いただきましたので、

国産のメイヤーレモンでも焼いてみました。

金柑ほどの酸味はなく、大人っぽい味で、紅茶と合わせたくなるようなケーキです。

今の時期は、

本日のシフォン、ガトーショコラ、ベイクドチーズケーキ、スコーン2種(寒い季節のみ)は、

常時ありますが、パウンドケーキはおいしい食材を見つけたときだけのメニューになりますので、

よろしくお願いします。

では、今日もすてきな一日を!



2013/03/03

今日はひなまつり



こんばんは!

今日は、気持ちよい日曜日で、お店もぱたぱたと楽しくにぎわっていました!

そして、早上がりで、さっきお店から帰ってきたら、

今朝はまだつぼみだった玄関の桃の花が、一輪だけ開いていました。

なんだか、うれしいひなまつりです。






このまえ実家に立ち寄ったら、母がおひなさまを飾ってくれていました。

でも!7段飾るのは、もう面倒くさいということで、だいぶ省略して、2段飾りでした(笑)

この歳なので、贅沢も言えません!

来年は、私もお手伝いしてちゃんと全部飾ってあげよう。

では、今週もありがとうございました!

おやすみなさい☆



2013/03/01

金柑のパウンド




3月になりましたね!

3って数字、なんだか楽しい感じがするのは、私だけでしょうか!?

さて、完熟のおいしい金柑をいただいたので、

ほんのちょこっとだけお店用に焼いてみました!

金柑のパウンドケーキです。

柑橘系のリキュール加えていますので、金柑の風味とあいまって

さわやかな酸味になっています。

オレンジ色のピールもかわいいんですよ。

たぶん、今回焼いた分だけの限定ケーキですので、

お早めにどうぞ!