こんにちは！
今日もいいお天気ですね。あんまり青空が気持ち良かったので、
起きぬけに車をブーンとだして、山の上のパン屋さんまでパンを買いに行ってきましたよ～！
さて、先週の金柑のパウンドケーキがご好評いただきましたので、
国産のメイヤーレモンでも焼いてみました。
金柑ほどの酸味はなく、大人っぽい味で、紅茶と合わせたくなるようなケーキです。
今の時期は、
本日のシフォン、ガトーショコラ、ベイクドチーズケーキ、スコーン２種(寒い季節のみ)は、
常時ありますが、パウンドケーキはおいしい食材を見つけたときだけのメニューになりますので、
よろしくお願いします。
では、今日もすてきな一日を！
